En el proyecto DesCOntamina2, una de nuestras principales actividades son las Escuelas de Restauración y Viverismo (ECAs). Estas sesiones tienen como objetivo concientizar a los productores sobre la importancia de restaurar sus fincas y fomentar un entorno biodiverso. Nuestro enfoque va más allá de la plantación de árboles con fines madereros, promoviendo una visión integral de la biodiversidad que beneficia tanto al ecosistema como a los agricultores. En estos encuentros, abordamos problemas específicos derivados de los monocultivos, como lo observado en Chaparral, donde la guacharaca ha comenzado a consumir café por la falta de árboles forestales nativos. Este cambio en el comportamiento de la fauna local demuestra cómo la biodiversidad afecta directamente a la producción agrícola, subrayando la necesidad de una restauración ecológica. Durante las ECAs, trabajamos en estrecha colaboración con los productores para realizar planificaciones prediales detalladas, arreglos forestales, inventarios de especias forestales nativas y crear calendarios florales. Estas herramientas permiten una restauración más efectiva de las fincas, asegurando que se incluyan especies nativas que soporten la biodiversidad local. Además, estas prácticas no solo contribuyen a la sostenibilidad ambiental, sino que también diversifican los ingresos de los productores, haciendo la producción de café y cacao más resiliente y sostenible. A través de las ECAs, no solo impartimos conocimientos técnicos, sino que también inspiramos un cambio de mentalidad hacia prácticas agrícolas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.